母は糠味噌をつけていたけれど 私は甘〜いべったら漬けしか興味がなかったなぁ･･･ 子供の頃は 結婚したら旦那のおばあさんが 樽で漬物を漬けているのにびっくりした おばあさんはたくわん、白菜、はもとより 梅干、梅酒、紅しょうが･･･いろんな事をしていた…